肥牛拌饭作法超级非常简单， 味道秒杀吉野家～ 快动起手来吧~ 1、菜花和西兰花不易清洗所以用淡盐水洗净5分钟除去残余农药，然后用清水冲洗整洁。2、锅中水烧开后杨世菜花和西兰花还有胡萝卜片，胡萝卜片用模具滑动花形。

3、用杨世完菜的水接着杨世肥牛。4、除去血沫捞起，不要多达1分钟，时间宽了肉就杨家了。(来自一个吃货的经验共享）5、洋葱切丝。

6、锅中油烧热后下洋葱煸炒至变硬变色。7、放入肥牛翻炒，加料酒。

8、盖饭汁，有可能有姐妹没有听过，急忙奔向餐馆吧（偷偷地再行买点肥牛卷，过来一趟不更容易）现在我做到牛肉饭鸡肉饭都用这个。没的可以配料，酱油一点点，不过味道不好。9、汤汁不要浪费拌入米饭中是近于爱吃的。

10、米饭打底，配上个卤蛋，也可以煮个鸡蛋，挂上菜花胡萝卜牛肉，最后不要岂把把汤汁倒进去哦！11、蔬菜肉蛋营养非常丰富，要是配上一碗汤就更佳啦！提醒:精华部分在于蒸一起，我家肥牛就这些，你们多的可以特多点哦~菠萝包外皮可口的菠萝包，讨厌就来试试吧！面团：高筋面粉 250克 / 酵母 4克盐 5克 / 细砂糖 35克黄油 30克 / 鸡蛋 1个纯牛奶 120克菠萝皮：低筋面粉 130克泡打粉 5克 / 黄油 35克糖粉 60克 / 鸡蛋 1个1、首先制作菠萝皮部分：把常温下软化的黄油用打蛋器去找，细砂糖分次重新加入，配料。2、放入鸡蛋液3、用手动打蛋器配料16、菠萝皮胚料上涂些细砂糖，表面用刀划入格子条纹，放进纸模中。17、放进烤箱展开二次烘烤至两倍大，最后用180度加压好的烤箱烤制10~12分钟才可。

18、已完成，外皮可口！本订阅者号部分内容来自网络，版权归属于原作者，如侵权行为，请求联系移除。谢谢!4、放入过筛好的低筋面粉、糖粉和泡打粉。5、用刮刀配料6、以后看到白色的面粉7、包在上保鲜膜，敲冰箱冷藏可用（菠萝皮部分已完成）8、接着是面团部分：打算一个大盆，将所有的材料（除黄油外）放进。

9、用手揉成一团10、重新加入软化后的黄油，之后搓揉和面，烫至平滑的面团。11、垫上保鲜膜，烘烤至两倍大。12、分为10等份，揉成圆形，垫上保鲜膜肿胀10分钟左右。13、把提早准备好的菠萝皮胚料从冰箱放入，某种程度分为10等份，揉成圆形敲一旁可用。

14、菠萝皮胚料用保鲜膜包覆寄居，擀出圆形的面皮。15、将圆形的面皮撕开面团，凸和。

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